メークインを収穫しました

先日まで青々としていたメークインの葉が、気づけばすっかり枯れていました。
これはもう、収穫の合図です。

今回は、1株当たりの収量が多く、期待できそうです。
ハート型のイモがありました。(右下)
手掘りはなかなか大変です。

これから大きさで仕分けして、大サイズは給食、中とミニは販売、小は秋植えの種芋にする予定です。