お知らせ タマネギ 出荷しました
黄タマネギ 赤タマネギ タマネギの玉が大きくなってきたので、出荷を始めました。 左側は黄タマネギ・右1条が赤タマネギの畝 黄タマネギは種が育苗し、赤タマネギは購入した苗を育てたものです。赤タマネギは春先までヒョロヒョロで心配いましたが、立派...
2024-05
お知らせ 
今日の仕事 キュウリを鉢上げしました
大きく育ったキュウリの苗 播種から約1ヶ月経ち、キュウリの苗が大きくなりました。 苗を畑に持ってきました もう、畑に定植できる大きさですが、予定地にはまだソラマメが植わっています。 ポットに鉢上げしたキュウリ しばらく待ってもらうので、ポッ...
今日の仕事 ニンジンを間引きました
間引き後のニンジンの畝 前回の間引きから約20日経ったので、畝の雑草取り、間引きと追肥をしました。 育ったニンジンの苗 ヒョロヒョロだったニンジンの苗も、大きく育ちましたが．．． 途中で主枝を切られているニンジン 一部のエリアで葉っぱの茎が...
お知らせ ズッキーニ 出荷しました
ズッキーニの花と実 今日からズッキーニの出荷を始めました。来週には収量も増えると思います。ズッキーニは採り遅れるとすぐに巨大化します。大小取り混ぜて出荷していきます。
マイルドオーガニック 野菜の「おいしい」について考える
有機無農薬の野菜は「おいしい」などと言いますが、本当でしょうか。野菜の「おいしい」について考えてみました。 そもそも、「おいしい」とは 体に必要だから「おいしい」 「おいしい」とはなんでしょうか。甘味・塩味などの味の組み合わせ、ダシのうま味...
今日の仕事 初夏の花ざかりです
圃場では、いろいろな花が咲いています。 ズッカーニの花 ナスの花 キュウリの花 メークインの花 不知火の花 甘夏の花 橙(だいだい)の花 柑橘の花は、どれも同じですね。
今日の仕事 ピーマンを定植しました
定植したピーマンの苗 JAから購入した苗で、定植を最後まで待ってもらいました。 定植したピーマンの畝右はニンニク、左はオクラ 93株定植しました。ピーマンの収穫期は長く、秋まで収穫できます。
栽培履歴 ピーマン
栽培期間中 農薬・化成肥料不使用 防除 農薬は使用していません。 施肥 有機肥料のみ使用しています。 元肥 2024年4月10日 鶏糞 51kg 焼成灰 3kg 魚粉 1kg 追肥 6月22日 鶏糞 45kg 焼成灰 2kg 栽培 定植 2...
今日の仕事 ズッキーニが収穫間近です
元気に育っているズッキーニ ズッキーニが開花ラッシュです。5月中旬には出荷できそうです。
お知らせ ニンニク 出荷しました
収穫したてのニンニク 少し早いですが、ニンニクの収穫を始めました。出荷前日の朝に収穫して洗い、1日乾燥して出荷しています。